Menus Soir
Carte du soir
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Brochettes de Poulet à la Sauce Cacahuète, 15€ |
Wok de Poulet au Gingembre, 20€ |
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Tartare de Boeuf Epicé à la Thaï, 17€ |
Wok de Crevettes au Basilic Thaï, 23€ |
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Salade de Papaye Verte, 16€ |
Canard au Curry Rouge, 24€ |
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Soupe de Crevettes à la Citronnelle, 18€ |
Boeuf au Curry Pa-neang et au Feuilles de Kaffir, 24€ |
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Salade de Crevettes et Poulet au Noix de Cajou, 19€ |
Gambas au Curry Vert, 25€ |
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Dorade Royal Entiere et sa Salade de Mangue, 26€ |
A la Rivière Kwaï, comme en Thaïlande, nous avons adapté le concept des repas,
il vous faudra donc choisir les plats à la carte. Nous vous conseillons de choisir un plat par convive. Nos plats, préparés à la dernière minute, uniquement avec des ingrédients frais selon les disponibilités, sont proportionnés dans cette optique.
Ils seront servis selon l’ordre du chef, adapté à votre sélection.
Si vous êtes quatre personnes, choissez quatre plats; si vous êtes seul, un plat unique, accompagné de riz et de légumes, suffira à votre appétit. A deux, vous pouvez donc sélectionner deux plats pour vous combler, voire un troisième pour satisfaire gros appétit ou curiosité.
Chaque convive aura sa propre assiette de riz, qu’il garnira alors avec chacun des mets servis pour tous, au milieu de la table, ce, à la quantité de son choix. Ainsi, vous aurez un véritable repas thaï, tant par les saveurs, que par l’art de la table.
